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• Permet barattage de la crème fermentée, le lavage du beurre et le malaxage.

• Barattes entièrement construites en inox 304 AISI.

• Cuve intérieure et hélice traitées (démontable pour lavage).

• Couvercle en Makrolon© avec contacteur de sécurité,.

• Construction à économie d'énergie isolée en trois parties.

• Pont basculant facilitant l’écoulement du babeurre et de l’eau de rinçage.

• Motoréducteur double sens de rotation à attaque directe - moteur triphasé 400 Volts..

• Coffret électrique séparé, avec variateur de fréquence programmé (vitesses paramétrables) et inversion du sens de marche.

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Capacité mini/maxi (Litres de crème) : 45 - 90

Dimensions (mm) : 700 x 950

Puissance motoréducteur (KW) : 2,2

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