SINCE
1960

BARATTE-MALAXEUR à beurre

CZ 100

  • Permet barattage de la crème fermentée, le lavage du beurre et le malaxage.

  • Barattes entièrement construites en inox 304 AISI.

  • Cuve intérieure et hélice traitées (démontable pour lavage).

  • Couvercle en Makrolon© avec contacteur de sécurité,.

  • Construction à économie d'énergie isolée en trois parties.

  • Pont basculant facilitant l’écoulement du babeurre et de l’eau de rinçage.

  • Motoréducteur double sens de rotation à attaque directe - moteur triphasé 400 Volts..

  • Coffret électrique séparé, avec variateur de fréquence programmé (vitesses paramétrables) et inversion du sens de marche.

Capacité mini/maxi (Litres de crème) : 45 - 90

Dimensions (mm) : 700 x 950

Puissance motoréducteur (KW) : 2,2

 

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Buysse Food Machinery Baratte à beurre
Buysse Food Machinery Baratte à beurre

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