SINCE
1960

BARATTE-MALAXEUR à beurre 50 Litres

PJ 50

  • Baratte modernisée pour une production rapide et simple de beurre et de babeurre.

  • 10–20 % plus rapide* pour obtenir le produit final.

  • Malaxage de quantités même minimes de produit.

  • Fabriquée en AISI 304 acier de haute qualité.

  • Traitement spéciale des surfaces intérieures et extérieures pour un nettoyage plus facile,.

  • 50–60 % de beurre à partir de la crème.

  • Moteur électrique à vitesse régulée assure la gestion du processus et l’adaptabilité aux différentes teneurs en matières grasses dans les produits.

  • Double chemise permet d’atteindre et de maintenir la température optimale pour la maturation de la crème dans la cuve (avec les barattes .

  • Couvercle en acier inoxydable avec une vitre pour les modèles.

  • Robinet de sortie permet une vidange plus rapide du babeurre et de l’eau. Permet d’économiser du temps lors du rinçage du beurre.

Capacité mini/maxi (Litres de crème) : 50

Dimensions (mm) : 920 x 710

Hauteur (mm) : 615

Poids (Kg) : 70

Puissance moteur (KW) : 1,5

Vitesse d'agitation (RPM) : 38-101

 

Buysse Food Machinery Baratte à Beurre 50 Litres
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Buysse Food Machinery Baratte à Beurre 50 Litres
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